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品種紹介

サミット

サザンハイブッシュ

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収穫時期

6月下旬~7月上旬

大きさ

★★★☆☆

酸味

★★★★☆

原産国

​アメリカ

特徴

ブルーベリーといえば「ブルーム」。新鮮なブルーベリーの証でもあるブルームが多く風味豊かな品種です。やや酸味が強いですが熟期では酸味も和らいできます、時期を変えて変化を楽しむのも良いです。

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