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執筆者の写真かけらぼ 齋藤

かんたん、手作りブルーベリージャム

かんたん、手作りブルーベリージャム




材料

ブルーベリー200g

グラニュー糖100g

レモン汁大さじ1杯


軽く水で洗い、ザルに移してしっかり水分を落とします。


鍋に材料を全て入れて煮詰めます、アクを取りながら、5〜8分(お好みの仕上がりで)煮たら火を止めます。


冷めるまでそのまま待ち、煮沸した瓶に移したら完成です♪


とっても、かんたんです!




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