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食の志向増減2022年

食の志向増減2022年


2020年との比較(2022年 日本政策金融公庫)


美食志向 3%増加

健康志向 2%増加

経済性志向 2%増加

簡便化志向 増減なし

手作り志向 4%減少

安全志向 2%減少

国産志向 1%減少


飲食業の目安なれば嬉しいです♪




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