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執筆者の写真かけらぼ 齋藤

白い粉は何?

ブルーベリーの表面に付いている白い粉。





ときどき、農薬と間違われますが、違います。



あれは、『ブルーム』といい、そのまま食べれます。



果実自身が水分の蒸発を防いだり病気を予防したりするためのもの。



収穫から時間が経つと取れてしまうので、新鮮さの目安になります。



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真夏の避暑地!名古屋からの日帰りリゾート

ブルーベリー狩り農園Toyotaかけらぼ

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